灾民们立即抬起病人，向城外走去。
戴士强咝地抽了口气，自己身穿官服，说话不好使，可这毛头小子只一句话，别人就都听他的，这可真是岂有此理了！
老医生凑近王平安，低声道：“还没来得及问，小哥你怎么称呼啊？”
王平安忙道：“老先生客气了，晚辈王平安！”
“啊，你就是平安小神医！”老医生看着他，长长地叹了口气，道：“真是不服老不行啊！”
王平安道：“老先生，你莫要这样说，你经验丰富，可不是晚辈能比的！”
戴士强眨巴眨巴眼睛，心想：“这小子难道就是王平安，我听说过他啊，很会沽名钓誉，明明不是医生，却胡乱给人看病，而且不收诊费，蒙骗了很多人，连刺史大人也上了他的当！不过倒也奇了，他抢了城中无数医生的生意，怎地不见有医生告他？”
在当时，是否是一个医生，是要看是否悬壶的，类似于现在的营业执照。如果不正式悬壶，不收人诊费，那么官府就没法向这人收税。
王平安是要进京的，所以他不可能在徐州正式悬壶，他虽然也给有钱人看病，但这些病人都是在城里的正式医生治不好的情况下才去找他的，他的病人主要还是花不起钱的穷人，在现阶段来讲，他并没有真正威胁到城里医生的生意，所以自然也就没人会去找他的茬儿！
这点不但医生们知道，百姓们也明白，从给他的匾额上就能看出来，是慈悲心肠，说他是个善心人，而非妙手回春，说他是个以治病为业的好医生。
戴士强越看王平安越不顺眼，这小子什么事都要插上一脚，极是假仁假义，如果所料不错，他肯定还会有更卑劣的手段，想要再出出风头！
众人一路走，不多时便出了城门，戴士强亲自押着，以免这些灾民半路又返回城里。等出了城门，王平安快走几步，到了戴士强的身旁，说道：“大人，学生有句话不知当讲不当讲？”
“但说无妨！”戴士强道。
王平安道：“这病一来是由于天气变化，外邪入体所致，二来也是由于城外的这条护城河！”
他一指护城河，道：“大人你看，这条护城河很久没有清淤了，城门口这里已然堵塞，甚至于大家进出城都不用走吊桥，踏成了实地。别的地方也是如此，城里的污水排出来，已经漫到岸上，城外又有这么多人搭棚，又向河里便溺，这河已然成了臭水沟，如此一来，很容易成为病源，引起瘟疫，大人你看能不能将这河先暂时填了，等大灾过后，再挖开不迟？”
戴士强眼睛一眯，心想：“没估计错吧，他果然又想风头了！”
王平安并不是想要出什么风头，他只是从一个医者的本份说这番话的。
一直跟在后面的老医生也道：“平安说的对啊，这护城河确是成了病源，眼下别的方法都不太好用，还是填上快些，免得当真爆发瘟疫，那时就悔之晚矣了！”
戴不服，啥都不服的脾气，随着老医生的这句话，顿时就爆发了！
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开胃消食药膳
官桂羊肉粥
配方：官桂10克，草果5颗，羊肉250克，胡豆500克，粳米150克，盐3克，葱、姜各5克，香菜、胡椒粉各适量。
制作：1.将羊肉洗净，切丁，草果、官桂、胡豆（去皮洗净）捣碎；姜、葱洗净，姜切片，葱切段；同放入炖锅内，加水适量，先用武火煮沸，再用文火熬成汤，滤去渣。下入粳米，继续置文火煎熬。
2.粳米粥内放入香菜叶、胡椒粉、盐、盛入碗中即成。
食法：每日二次，作主食。
功效：补脾，温中，止呕。适合精神紧张造成的脾胃虚弱、厌食等。
宜忌：阴虚火旺者及孕妇忌食。
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